Descripción
Las unidades de frío compactas Mini Chilly, construidas en acero inoxidable, son la solución ideal para micro-cervecerías y aficionados a la elaboración de vino.
La gama Mini Chilly consta de cuatro modelos, con una potencia frigorífica de 0,3 a 1,7 kW. La función ‚Ice‘ permite crear una capa de hielo alrededor de los tubos del evaporador, al llevar el agua hasta los 0ºC. De ésta manera se dispone de una potencia frigorífica extra para las fases de la elaboración que lo precisen. Usado para el flash-cooling en cervecerías, ésta función incrementa la capacidad del equipo, proporcionando una temperatura de refrigeración constante durante un largo período de tiempo.
El intercambiador Inox opcional, es perfecto para la refrigeración directa de mosto, cerveza o vino, ampliando la versatilidad del Mini Chilly.
El Mini Chilly puede enfriar hasta -6ºC usando glycol, para las diversas fases de elaboración.
CARACTERÍSTICAS
- Rango de temperatura del agua de -6°C hasta +30°C
- Rango de temperatura ambiente de +10°C hasta +32°C
- Banco de hielo a 0°C
- Intercambiador Inox disponible, para refrigeración directa
APLICACIONES
- Refrigeración de depósitos con camisa intercambiadora o placas
- Refrigeración de mosto para clarificación y estabilización tartárica de vinos
- Climatización de estancias con termo ventiladores opcionales
- Refrigeración directa de mosto o vino, con el intercambiador opcional
DATOS TÉCNICOS
- Tres modelos disponibles: Mini Chilly 05 / Mini Chilly 09 / Mini Chilly 17
- Capacidad frigorífica: 0,3 – 1,7 kW
- Gas refrigerante ecológico R290, con un bajo GWP
- Voltaje: 230V/1Ph/50/60Hz
- Diámetro conexiones: 3/4″ AG
| Modelo CW Mini Chilly | CW- 05 | CW - 09 | CW- 17 | |
|---|---|---|---|---|
| Capacidad frigorifica a 0º Temp agua Kw | 0.39 | 0.55 | 1 | |
| Capacidad frigorifica a 15º Temp agua Kw | 0.6 | 0.9 | 1.65 | |
| Alimentación | 230 V /1 Ph / 50 Hz | 231 V /1 Ph / 50 Hz | 232 V /1 Ph / 50 Hz | |
| Potencia Nominal Kw | 0,28 Kw | 0,49 Kw | 0,79 Kw | |
| Caapcidad Depósito Lt | 27 | 27 | 48 | |
| Diametro de conexión ( entrada salida ) | ¾ AG | ¾ AG | ¾ AG | |
| Dimensiones L x A x A mm | 640 x 380 x 520 | 640 x 380 x 520 | 750 x 420 x 600 | |
| Peso Kg | 33 | 33 | 42 |
